Oletko ruokariippuvainen?

Väitin jo syksymmällä epäsuosituissa mielipiteissäni, että ruokariippuvuus on todellinen ja vaikea riippuvuus. Eilen löysin tuoreimmasta Yhteishyvästä (6/2016) jutun otsikolla "Ruokariippuvuus on uusi ilmiö". Lähes sama teksti löytyy netistä otsikolla Syötkö vaikkei ole nälkä? Saatat kärsiä ruokariippuvuudesta. Ensimmäiseksi on iloittava siitä, että asioista vihdoin puhutaan niiden oikeilla nimillä; ehkä emme pian enää törmää suklaata, leivoksia ja … Jatka artikkeliin Oletko ruokariippuvainen?

Sokeririippuvuutta ei ole olemassa

Mitä minä edellä, sitä Helsingin Sanomat perässä. Kirjoitin nelisen viikkoa sitten jutun Lue tämä, jos luulet olevasi sokeriaddikti, sokeririippuvainen, sokerihiiri tai koukussa sokeriin. Kirjoituksessa osoitin, miten tiedostamatonta ja valheellista on diagnosoida itsensä sokeririippuvaiseksi, vaikka ei himoitse eikä siten syö pelkkää sokeria, vaan erilaisia makeita herkkuja, joissa on sokerin lisäksi (tai jopa sokeria enemmän) esimerkiksi rasvaa, jauhoja ja kaakaota. … Jatka artikkeliin Sokeririippuvuutta ei ole olemassa

Lue tämä, jos luulet olevasi sokeriaddikti, sokeririippuvainen, sokerihiiri tai koukussa sokeriin

Mitä tapahtuu, kun jollekin ilmiölle annetaan väärä nimi, ja sitä nimeä aletaan hokea yleisesti ja niin laajasti, ettei kukaan enää hoksaa yksinkertaista totuutta? Siitä seuraa paljon sekaannusta, väärinymmärryksiä, pahaa oloa, ja jotkin tahot hyötyvät siitä rahallisesti myymällä esim. kirjoja kyseisestä ilmiöstä. Niin kuin kirjoituksen otsikkokin antaa ymmärtää, kyseessä on ilmiö nimeltään sokeririippuvuus. Se on tänä päivänä … Jatka artikkeliin Lue tämä, jos luulet olevasi sokeriaddikti, sokeririippuvainen, sokerihiiri tai koukussa sokeriin

Viikunarakkautta

Tämä kirjoitus on odottanut julkaisua viime syksystä lähtien. Vihdoin blogini suosituin teksti Taatelirakkautta saa arvoisensa kaverin; olen nimittäin kovin mieltynyt myös viikunoihin. Taatelitekstini on pitkälti kertomus täydellisten taateleiden löytämisestä. Minusta on yhä helppo ymmärtää, miksi tein taateleiden kohdalla tuollaisen makumatkan; niissä on niin paljon eroja, että niitä on pakko maistella monia löytääkseen tuoreen toffeemaiset ja supermakeat herkut kuivien … Jatka artikkeliin Viikunarakkautta

Viisi tarpeetonta ja kallista trendiruokaa + kunnolliset vaihtoehdot niille

Elämme trendikkäitä aikoja, varsinkin kun puhutaan syömisestä, erilaisista ruokavalioista ja siitä, mikä on terveellistä syötävää. Trendikäs syöminen on kuitenkin ennen kaikkea kallista, ja siten tuottoisa bisnes monille yrityksille, eikä trendiruoka välttämättä tarjoa mitään terveydellisiä etuja tavalliseen ruokaan verrattuna. Tietyt trendiruoat voikin nähdä lähinnä vain statussymbolina, sillä keskivertokansalaisella ei ole varaa ostaa niitä säännöllisesti. Ja vaikka … Jatka artikkeliin Viisi tarpeetonta ja kallista trendiruokaa + kunnolliset vaihtoehdot niille

Ylensyönti, tupakointi, juominen, shoppailu… Mistä paheesta sinä haluaisit eroon?

Näinpä taas niin kiinnostavan dokumentin Yle Areenassa, että päätin kirjoittaa siitä eräänlaisen referaatin ja pohdiskelevan arvion. Vaikka kamppailisit jonkin ikävän tavan tai paheen kanssa vain harvoin, dokumentti on luultavasti silti innostavaa katsottavaa. Sitä paitsi useimmilla meistä on moniakin ikäviä tapoja, joista emme tunnu pääsevän millään eroon. Viittaan ohjelmaan Tiededokumentti: Tapojen orjat (Slaves to Habit), joka löytyy … Jatka artikkeliin Ylensyönti, tupakointi, juominen, shoppailu… Mistä paheesta sinä haluaisit eroon?

Tärkkelyksellä terveeksi ja timmiksi, osa 10: Totuus sokerista

Sokeria käsittelevää tärkkelyssarjan osaa olen odottanut kuumeisesti, sillä noudatin ennen sokeritonta elämää ja kirjoitin aiheesta useita tekstejä. Tärkkelyssarjan aiemmista osista ja myös resepteistä on jo käynyt ilmi, että sokeri ei ole se aine, jota ihmisen tulisi erityisesti vältellä. Eläinkunnan tuotteet ja rasva aiheuttavat tutkitusti terveyshaittoja, mutta sokeria syytetään aiheetta milloin mistäkin vaivasta. Laajin ja luetuin … Jatka artikkeliin Tärkkelyksellä terveeksi ja timmiksi, osa 10: Totuus sokerista