Maailman terveellisin dieetti

Nyt syksyn tullen huomaan blogin tilastoista, että ruokavalio- ja laihdutusaiheisia kirjoituksiani luetaan paljon enemmän kuin kesällä. En muistanut odottaa sitä, vaikka viime vuonna kävi samoin. Erityisesti tärkkelyssarjan tekstejä on luettu, mistä tuli mieleen John McDougallin täysin tuore, syyskuun lopussa julkaistava kirja nimeltään The Healthiest Diet On The Planet. Kysymisen arvoista on, aionko kirjoittaa kirjasta, noudatanko … Jatka artikkeliin Maailman terveellisin dieetti

25 kiloa laihemmaksi tärkkelyksellä

Kevään edetessä blogiini tullaan koko ajan enemmän ja enemmän laihdutusaiheisilla hauilla. Huomaan laihdutuksen, ruokavalioasioiden ja erilaisten bikinidieettien näkyvän vielä laajemmin monissa muissa kuin omassa blogissani. Lukukokemusteni mukaan vähähiilihydraattinen (vhh) ruokavalio tuntuu yhä suosituimmalta ja kiinnostavimmalta monen mielestä: jopa ne, jotka eivät ole sitä koskaan kokeilleet, mutta haluavat nyt aloittaa dieetin tai muuten kokeilla uutta ruokavaliota, … Jatka artikkeliin 25 kiloa laihemmaksi tärkkelyksellä

Tärkkelyksellä terveeksi ja timmiksi, osa 13: Kaikki mitä olet halunnut tietää B12-vitamiinista

Viimeksi tärkkelyssarjassa pohdittiin purkkivitamiinien järkevyyttä yleisesti, ja erityisen huomion kohteena oli D-vitamiini. Niinpä tänään päästään luvatusti B12-vitamiinin pariin. Kirjoitusteni perustana toimii John A. McDougallin kirja The Starch Solution (2012). 20 faktaa B12-vitamiinista 1. Koska B12-vitamiinia ei saa kasviravinnosta, se on yleensä viimeinen oljenkorsi, jolla lihansyöjät yrittävät perustella lihansyönnin tarpeellisuutta. 2. Vaikka lihassa on B12-vitamiinia, eläimet eivät itse muodosta … Jatka artikkeliin Tärkkelyksellä terveeksi ja timmiksi, osa 13: Kaikki mitä olet halunnut tietää B12-vitamiinista

Tärkkelyksellä terveeksi ja timmiksi, osa 12: Vitamiineja purkista? Entä D-vitamiini?

Tärkkelyssarjassa puhutaan nyt vitamiineista. Erityisesti pohditaan, kannattaako vitamiineja yleensäkään syödä purkista, ja lisäksi tarkastellaan D- ja B12-vitamiineja ja niiden tärkeyttä. Kirjoitin kaikista aiheista ensin yhteen ja samaan postaukseen, mutta siitä tuli niin pitkä, että jaan sen kahteen osaan. Niinpä tänään aiheina ovat D-vitamiini ja purkkivitamiinit yleensä, ja seuraavassa tärkkelyssarjan osassa paneudutaan B12-vitamiiniin. Kirjoitusteni perustana toimii John … Jatka artikkeliin Tärkkelyksellä terveeksi ja timmiksi, osa 12: Vitamiineja purkista? Entä D-vitamiini?

Tärkkelyksellä terveeksi ja timmiksi, osa 11: Asiaa suolasta

Viimeksi kirjoitin tärkkelyssarjassa sokerista, joka on toinen kahdesta perusmakuaineesta. Niinpä tänään on vuorossa jäljellä oleva makuaine eli suola. Suolaan pätee sama kuin sokeriinkin: sitä voi huoletta käyttää ruoissa ja leipomuksissa, kunhan syö oikeita ruokia ja ripottelee suolaa valmiin ruoan päälle sen sijaan, että esim. liottaa sen keitinveteen. Jos oma suolan käyttö on kohtuullista/vähäistä, sen käytön … Jatka artikkeliin Tärkkelyksellä terveeksi ja timmiksi, osa 11: Asiaa suolasta

Tärkkelyksellä terveeksi ja timmiksi, osa 10: Totuus sokerista

Sokeria käsittelevää tärkkelyssarjan osaa olen odottanut kuumeisesti, sillä noudatin ennen sokeritonta elämää ja kirjoitin aiheesta useita tekstejä. Tärkkelyssarjan aiemmista osista ja myös resepteistä on jo käynyt ilmi, että sokeri ei ole se aine, jota ihmisen tulisi erityisesti vältellä. Eläinkunnan tuotteet ja rasva aiheuttavat tutkitusti terveyshaittoja, mutta sokeria syytetään aiheetta milloin mistäkin vaivasta. Laajin ja luetuin … Jatka artikkeliin Tärkkelyksellä terveeksi ja timmiksi, osa 10: Totuus sokerista

Mitä tehdä virheostoksille?

Varmaan lähes jokainen edes niukasti rahoissaan oleva henkilö on joskus elämänsä aikana tehnyt jonkin virheostoksen. Useimmat kuitenkin tekevät niitä paljon, jotkut jatkuvasti. Virheostoksissa harmittaa tietysti eniten se, ettei tuotteilta saanutkaan sitä, mitä niiltä odotti, mutta lisäksi niihin menee rahaa, ja kaapit ja kaatopaikat täyttyvät turhasta roinasta. Itse olen hyvin maltillinen ostaja, nautin avarasta kodista, en juurikaan viihdy … Jatka artikkeliin Mitä tehdä virheostoksille?